MANAGEMENT DE LA QUALITE

Services

Des formules à la carte 
Je propose des services adaptés même aux plus petites structures sur les thèmes de la qualité, la réglementation, ainsi que sur l’innovation produit / process. J’opère autant sur de la gestion de projets, que sur de l’accompagnement aux entreprises ne possédant pas de service qualité et ayant des besoins ponctuels de formation, d’expertise en proposant alors des contrats souples.

MANAGEMENT DE LA QUALITE

Aide à la mise en place d’un SYSTEME DE MANAGEMENT EFFICACE

  • Pour garantir un niveau de maîtrise de vos activités et de vos produits,
  • Pour développer une relation de confiance vis-à-vis de vos clients,
  • Pour conquérir de nouveaux marchés,
  • Obtenir une certification.
PROBLEMATIQUES QUALITE, HYGIENE, SECURITE SANITAIRE
  • Aide à la mise en place et au suivi de systèmes qualité en vue de certification
  • ISO 9001 (système de management de la qualité),
  • IFS / BRC (système de management de la qualité + sécurité alimentaire),
  • ISO 22000 (système de management de la qualité + sécurité alimentaire).
Suivi complet, du démarrage du projet à l’obtention de la certification
  • Préparation d’audits de certification
  • Réalisation d’audits internes, audits à blanc, audits fournisseurs.
  • Formation du personnel aux règles d’hygiène, à l’HACCP
  • Réalisation d’études HACCP
  • Aide à la mise en place de traçabilité
  • Accompagnement à la mise en place et aux mises à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (gestion des prérequis, HACCP et traçabilité)
  • Réalisation d’études qualité (mise en place et validation de barèmes de stérilisation, validations de DLC,…)
REGLEMENTATION ET ETIQUETAGE
  • Aide à la validation de nouveaux étiquetages conformément aux réglementations en vigueur
  • Aide à la mise en place de systèmes de veille réglementaire, réponse à des questionnements sur des points de réglementation.
SECURITE – EVALUATION DES RISQUES PROFESSIONNELS
  • Réalisation de diagnostic et rédaction du Document Unique
  • Formation aux risques professionnels et à la mise en place du Document Unique